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La Muscadelle

Cépage blanc

Cépage fruité et floral, dégageant une intense fraîcheur. Il est utilisé en association avec le sémillon pour l’élaboration de vins moelleux et doux.

Les origines du cépage

Elle semble venir de la région de Bergerac. Elle pourrait y avoir été amenée de vignobles plus méridionaux ou issue d’une mutation.
Elle est déjà mentionnée dès le XVIIIe siècle dans les vignobles de Bordeaux, de Bergerac et du Lot et Garonne

Les appellations

qui l’utilisent

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Comment le reconnaitre ?

 

Chèvrefeuille

Fleur d'acacia

Muscat

Zeste d'orange

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