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Montravel rouge (de)

Kurzbeschreibung

Der Montravel Rouge ist ein prachtvoller Wein mit sehr anspruchsvollen Herstellungsbedingungen. Die Assemblage enthält zu mindestens 50% die Rebsorte Merlot, die besonders gut an die hübsche Hanglage der Appellation angepasst ist und ihr Geschmeidigkeit und Eleganz verleiht.

Schlüsselwerte

27

hectares

17

viticulteurs

150000

bouteilles de vins

Ein wenig Geschichte...

Eine sehr junge Appellation (2001 war der erste Jahrgang von Montravel Rouge), die aber weiß, was sie will! Unsere Winzer von Montravel haben sich strenge Qualitätsziele gesteckt, um sich dank Spitzen-Produktionsbedingungen auf einem Nischenmarkt zu positionieren: Mindestpflanzdichte 5000 Rebstöcke pro Hektar, strenge Ertragsbegrenzung usw.

Die erste Appellation, die die Zulassung nach der Flaschenabfüllung eingeführt hat, hat den Weg für andere Appellations im Weinbaugebiet von Bergerac geebnet.

Das Terroir

Die Appellation Montravel ist auf Ausgangsgestein sedimentären Ursprungs angesiedelt (der gleiche Asterienkalk wie im Weinbaugebiet von Saint-Émilion, überragt von Agen-Sandstein und weißem Kalkstein aus Aquitanien, der für die ausgeprägtesten Reliefs verantwortlich ist) sowie auf Schwemmsand aus dem Quartär (lehmiger Sand und Kies mit eher saurem pH-Wert, wenig fruchtbar und gut entwässert, der die Terrassen entlang der Dordogne säumen). Damit sind alle Bedingungen für sehr gehaltvolle und elegante Rotweine gegeben.

Dégustation

Température

17°C

Température de service

Température

2/10 ans

Garde

Accompagnement

Accompagnement

Idéal avec gibiers, viandes rouges et fromages

Dégustez