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Sauvignon

Weißweinrebe

Die ausdrucksstarke Sauvignon-Rebe entfaltet intensive Aromen nach Knospen von schwarzen Johannisbeeren oder Buchsbaum sowie Zitrusfrüchten oder weißen Blüten oder auch exotischen Früchten. Den Trauben von großer Frische ist auch eine schöne mineralische Note der Terroirs von Montravel eigen. Diese Rebsorte eignet sich ausgenzeichnet zur Bereitung trockener und zart-lieblicher Weißweine und und auch für Likörweine, wovon manche rebsortenrein zu 100 % nur aus diesen Trauben bereitet werden.

Die Herkunft der Rebsorte

Die Rebsorte Sauvignon kommt aus dem Westen Frankreichs, vom Atlantik her. Niemand weiß genau zu sagen, ob ihre Wiege an den Ufern der Loire oder der Garonne stand.

Die Appellationsweine

für die diese Rebsorte verwendet wird

Entdecken Sie alle unsere Appellationsweine

Woran erkennt man diesen Wein?

Buchsbaum

Exotische Früchte

Jasmin @de

Pampelmuse

Pfirsich

Schwarze Johannisbeere Knospe

Weiße Früchte

Zitrone

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