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Jour de Fruit

Bergerac Rouge 2011

Vinification

Vat

Assemblage

Assemblage

80% Merlot

20% Cabernet Franc

Robe

Verre de rouge

Rouge

The grower

Domaine de l'Ancienne cure

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Service

Température idéale

15° / 17°

Carafage

10 min

Garde

4 years

Visuel

Le terroir

Clay-limestone

Visuel

Vinification

Nose of black fruit and blackcurrant. Structured mouth-feel, nonetheless smooth.