Bergerac
Clair
1°C
 

Duras
Clair
3°C
 
Logo Bergerac Duras

Montravel rouge

In het kort

De rode Montravel is een weelderige rode wijn die de zeer veeleisende productievoorwaarden respecteert. De assemblage bevat minimum 50% van de druivensoort merlot, de koningdruivensoort van deze appellation en bijzonder geschikt voor de beste terroirs van de appellation, die zich situeren op de heuvelkammen van het middengedeelte van de appellation Montravel. Het gebied van de rode Montravel werd op deze manier geherdefinieerd, en men vindt in de ondergrond kalksteen met fossielen van zeesterren.

Enkele cijfers

27

Hectaren

17

Wijnbouwers

150000

Flessen wijn

Een beetje Geschiedenis

De meeste recente van de drie (2001 is de eerste jaargang van de rode Montravel) heeft zichzelf heel strenge kwaliteitseisen opgelegd om zich zo te positioneren binnen een nichemarkt dankzij zeer elitistische productievoorwaarden.

Het is de eerste appellation die de goedkeuring voorziet na het bottelen, en ze heeft het pad geëffend voor andere appellations binnen de wijngaard van Bergerac. De wijnen van deze appellation zijn gemaakt van druivenranken waarvan de densiteit minimum 5000 wijnstokken per hectare bedraagt.

Het terroir

De rode Montravel schenkt ons een gevarieerd palet : gourmand en fruitig, een perfect voorbeeld van een “plezier” wijn, die aanleunt bij de “gastronomische” appellations van de rijke en gestructureerde wijnen zoals de rode Côtes de Bergerac, de rode Montravel en de Pécharmant.  Deze wijnen bieden de volle authenticiteit van een kleurrijke terroir.

Dégustation

Température

17°C

Schenktemperatuur

Température

2/10 ans

Bewaartijd

Accompagnement

Bijpassende gerechten

Ideaal bij wild, rood vlees en kaas

Proef