Bergerac
Clair
12°C
 

Duras
Clair
15°C
 
Logo Bergerac Duras

Bergerac Wine’s Mojito

Bergerac Wine’s Mojito Masque

Ingrédients

  • Limoen
  • Muntblaadjes
  • Vloeibare rietsuiker
  • Puree van meloen van Lectoure
  • Puree van aardbeien van de Perigord
  • 12 cl zoete Côtes de Bergerac Moelleux (of Côtes de Montravel of Rosette).
  • Gecrunched ijs
  • 1 meloen en aardbeien

C'est meilleur quand on partage

Vous aimez cette recette ? Partagez-la !

  • Imprimer

Recept 1 : gemaakt in het glas

1

Stamp 3/8sten van de limoen fijn, samen met de muntblaadjes en 0,5 cl vloeibare rietsuiker

2

Voeg er 3 cl puree van Meloen van Lectoure en 5 cl puree van Aardbei van de Perigord bij.

3

Vervolgens 12 cl zoete wijn van Bergerac Moelleux (of Côtes de Montravel of Rosette)

4

Vul aan met gecrunched ijs

5

Roer met een menglepel

6

Werk af met een rietje en een roerstaafje

7

Decoreer met een brochette van meloen en aardbei

 

Recept 2 : gemaakt in een shaker

1

Koel een cocktailglas met gecrunched ijs

2

Stamp 3/8sten limoen fijn samen met 10 blaadjes tijm en 0,5 cl vloeibare rietsuiker

3

Voeg er 3 cl puree van Meloen van Lectoure en 5 cl puree van Aarbei van de Perigord bij.

4

Vervolgens 12 cl zoete wijn van Bergerac

5

Doe er de ijsblokjes bij en schud de shaker enkele keren snel op en neer (juist om af te koelen)

6

Haal het gecrunched ijs uit het cocktailglas en schenk de inhoud van de shaker door een zeefje in het glas.

7

Decoreer met een brochette van meloen en aardbei