Bergerac
Nuageux
11°C
 

Duras
Surtout nuageux
11°C
 
Logo Bergerac Duras

Salade van sinaasappel met granité van rode Bergerac

Salade van sinaasappel met granité van rode Bergerac Masque

Ingrédients

Voor 4 personen

  • 150 ml water
  • 1 fles rode Bergerac
  • 150 g suiker
  • 1 kruidnagel
  • 4 sinaasappels
  • 4 snuifjes kaneel

C'est meilleur quand on partage

Vous aimez cette recette ? Partagez-la !

  • Bereiding
  • Moeilijkheidsgraad
    Gemakkelijk
  • Baktijd / Invriestijd
  • Imprimer
1

Warm het water op in een kookpot en voeg er de suiker aan toe. Laat het wat inkoken om een siroop te bekomen, giet er vervolgens de wijn bij en breng het geheel aan de kook. Daarna de kruidnagel toevoegen, de kookpot van het vuur halen en 10 min. laten trekken.

2

Zodra de wijn koud is, in een schotel gieten en in de diepvries plaatsen gedurende minstens 3 uur. Elke 30 minuten met een vork er door gaan om zo tot een granité te komen.

3

Schil de sinaasappels en snijd ze in plakjes. Bestrooi ze met een snuifje kaneel en serveer de granité in de vorm van een  koepel.  Klaar is kees!

 

Tip

Maak de granité ‘s morgens klaar voor gebruik ’s avonds, en hij zal nog beter zijn.

De natuurlijke harmonie