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Bergerac Rosé

Bergerac Rosé 2012

Vinification

Maceration pelliculaire 10 h pour merlot et malbec, le reste en pressurage direct. Débaubage a froid. Elevage sur lie en cuve.

Assemblage

Assemblage

60% Merlot

35% Cabernet Sauvignon

5% Malbec

Robe

Verre de rosé

Rose

Le récoltant

Château le Fagé

En savoir plus

Service

Température idéale

7° / 10°

Garde

2 ans

Visuel

Le terroir

Boulbères argli - silicieuses et graves

Visuel

Vinification

Robe rose, franche, de belle intensité. Le glycérol est la preuve de vendanges mûres. Nez développé de fraise bien mûre. Fruité, sans acidité, long en bouche.