Begleiten Sie Ihre Weine mit Harmonie
Mousse aus schwarzer Schokolade mit Espelette-Piment
Orangensalat mit Granita von Bergerac rouge
Tarte Tatin mit Aprikosen und Safran
Pochierte Birnen in Monbazillac und Brownies mit Pistazien
Kastenkuchen mit Äpfeln, Aprikosen und Nüssen
Vol-au-Vent mit Kaninchen in Curry
Kalbfleisch mit Pasta und Gorgonzola
Lackiertes Lammkotelett mit Orangen und Kuskus mit Zimt
Hähnchen in Teigkruste und Kartoffelpüree
Tomaten mit Entenfleischfüllung
Meerforelle mit Kräuter-Crumble und Mischgemüse
Thunfisch auf baskische Art