Traditionnelle, sans artifices de chai. Vendanges manuelles tri strict a la vigne, eraflage mais de de foulage, élevage en fût de chêne français ( 1/3 neuf)
50% Merlot
30% Cabernet Sauvignon
20% Cabernet Franc
Rose
15° / 17°
20 min
8 / 10 ans
Argilo siliceux, sables de perigord.