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Rosette

概要 ロゼットは、若干藁色がかった色合いをしています。バランスがよく、しなやかでまろやか、洗練された半甘口ワインです。 ロゼットの半甘口ワインは、甘口ワインにとってかわり、様々な機会に飲める魅力的なワインです。 ベルジュラックのワイン生産者たちは、今までの経験を活かし、ワインを向上させ、醸造学的発展を取り入れながら、ロゼット特有のワインを造り上げています。

概要

ロゼットは、若干藁色がかった色合いをしています。バランスがよく、しなやかでまろやか、洗練された半甘口ワインです。
ロゼットの半甘口ワインは、甘口ワインにとってかわり、様々な機会に飲める魅力的なワインです。
ベルジュラックのワイン生産者たちは、今までの経験を活かし、ワインを向上させ、醸造学的発展を取り入れながら、ロゼット特有のワインを造り上げています。

各数字

24

ヘクタール

12

軒の生産者

100000

本のワイン

歴史を少し…

ロゼットは、ベルジュラックのぶどう畑における栄光と失墜を味わってきました。1322年、「vinée de Bergerac(ヴィネ・ド・ベルジュラック)」に指定された地域です。1946年3月12日デクレによって、AOC認定を受けました。その後、1960年代に入ってから、ぶどう畑が開発されるようになりました。

テロワール

ロゼットのテロワールは、ベルジュラックの町の北西部、ドルドーニュ川右岸の、日当たりのよい丘に位置します。砂利混じりの粘土質土壌です。AOCロゼットを名乗ることができるぶどう畑は125ヘクタールですが、耕作されている土地は、24ヘクタールにすぎません。AOCロゼットワインは、セミヨン、ソーヴィニョン、ミュスカデルから造られます。

Dégustation

Température

8°/10°

サービス温度

Température

6/20 年

熟成期間

Accompagnement

おすすめ料理

アペリティフとして。又はセップ茸やトリュフ料理と

Dégustez