Vendanges égrappée, macération préfermentaire. Élevage en barriques 18 mois.
Merlot
Cabernet Franc
Cabernet Sauvignon
Rouge
15° / 17°
10 min
3 / 4 ans
Argilo-cilico-calcaire
Parfait pour viandes rouges, magret et confit de canard, et fromages de caractère.