Vol au vent van konijn met curry

Kalfsvlees met gorgonzola en verse pasta

Gelakte lamskoteletten met sinaasappelsaus en couscous met kaneel

Haantje in een zoutkorst met aardappelpuree

Tomaat gevuld met eend

Zeeforel met een crumble van kruiden en een mengelmoes van groenten

Tonijn op Baskische wijze

Risotto van langoustines met biet

Bladerdeeg van zalm met spinaziescheuten

Zeeduivel met vanille en rijst met cocosmelk