Bergerac
21°C
Duras
18°C
Levures indigenes; temps de cuvaison 21 jours, fermentation à 25°. Barriques neuves 18 mois.
65% Merlot
25% Cabernet Sauvignon
10% Cabernet Franc
Rose
15° / 17°
10 min
6 / 7 ans
Sol argilo calcaire
Vin abouti à déguster sur les plat de gibier ou canard.
