Bergerac
Nuageux
1°C
 

Duras
Nuageux
0°C
 
Logo Bergerac Duras

Château Ladesvignes – Cuvée Automne

AOC Monbazillac

Dégustation

Couleur d’un beau jaune or, au nez puissant révélateur d’arômes de fruits confits , abricots, oranges, figues. La bouche est puissante, grasse et sans lourdeur. La fraîcheur et la finesse sont dues aux raisins passerillés.

Assemblage

Assemblage

90% Semillon

10% Muscadelle

Robe

Verre de blanc

Blanc

Le récoltant

Château Ladesvignes

En savoir plus

Service

Température idéale

5° / 6°

Carafage

Non

Garde

> 10 ans

Visuel

Le terroir

Argileuse

Visuel

Vinification

Vendange manuelle et par tries successifs pour ne ramasser que les raisons botrytisés ainsi que les raisins flétris par le vent et le soleil appelé « passerillage ». Le passerillage permet au raisin de garder son acidité tout en conservant la concentration des moûts. Vinification en barrique puis élevage pendant 24 mois.