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Château d’Elle

AOC Pécharmant

Dégustation

Le Château d’Elle respire la fraicheur, le fruit mûr, “juste mûr”, laissant passer par petites touches des notes plus profondes, plus minérales, le caractère se dévoile sans s’imposer. La bouche est ample, généreuse, galbée, les tanins sont fondus avec la pointe de fraicheur qui va ramener le fruit tant désiré.

Voici le Château d’Elle remplit de générosité, de sincérité aussi, bouteille de plaisir, d’équilibre ou tout simplement….La Vie !!!

Assemblage

Assemblage

33% Merlot

33% Cabernet Sauvignon

33% Cabernet Franc

Robe

Verre de rouge

Rouge

Le récoltant

Château d’ Elle

Service

Température idéale

15° / 17°

Carafage

20 min

Garde

8 / 10 ans

Visuel

Le terroir

Pécharmant signifie en occitan "coteau d'Arman" ou Erman". Il est le plus ancien vignoble du bergeracois. Son sol de sables et graviers du Périgord renferme en profondeur une couche d'argile et de fer appelé "tran".

Visuel

Vinification

Vendanges exclusivement manuelles, élevages 7 mois en fût de chêne.