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Chateau Les Merles « Reserve »

Côtes de Bergerac Rouge 2009

Vinification

Macération pelliculaire de 15 jours à 30° suivi d’un élevage en fut de chêne pendant 12 mois. 1/3 fut neuf.

Assemblage

Assemblage

80% Merlot

20% Cabernet Sauvignon

Robe

Verre de rouge

Rouge

Le récoltant

Château les Merles

Service

Température idéale

15° / 17°

Carafage

10 min

Garde

6 / 7 ans

Visuel

Le terroir

Sol silicieux et sous-sol argileux.