Leger débourbage, vinifié en fût avec levures ingigenes, fermentation longue, élevage en barrique pendant 2ans et demi.
45% Semillon
35% Muscadelle
20% Sauvignon
Blanc
5° / 6°
10 / 15 ans
Argilo calcaire, à dominante calcaire
Belle harmonie entre oncuosité, vivacité, puissance, douceur et intensité. Notes d'ecorce d'agrumes confits, abricot, figue et fleur de vigne.