Fermentation alcoolique et élevé sur lies pendant 2 mois.
Œil : jaune très clair, aux reflets verts. Nez : aux notes minérales et agrumes, mêlées à des notes de fruits exotiques. Bouche : aux arômes frais, de fruits mûrs, avec des notes florales de genet et une fin marquée par des fruits exotiques.
70% Sauvignon
30% Sémillon
Blanc
10-12°C
Aucun
Sols argilo-calcaires
Fermentation alcoolique et élevé sur lies pendant 2 mois.