DEGUSTATION

D’une robe jaune or intense, la concentration de ce vin ne masque pas sa fraîcheur.
On trouve la complexité alliant fruits (abricots, Reine Claude, confiture d’orange), fruits secs (noisettes) et une touche d’épices.
La finale est intense et très longue.
On peut le consommer sur les fromages persillés, les plats exotiques (tajine) ou à l’apéritif.

Assemblage

70% Sémillon

30% Muscadelle

Robe

jaune or intense

Blanc