Bergerac
16°C
Duras
17°C
供4人享用 :
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准备碧汁：将平叶香芹、芝麻菜、金不换、薄荷、蒜搅拌；慢慢倒入橄榄油，加醋和水。调好味后，放在冰箱里待用。
将3枚扇贝、2个樱桃西红柿交替串成烤串，之后用油煎烤8分钟或用烧烤器。按照每人3串来准备。品尝时，加盐、胡椒、绿柠檬汁，配准备好的碧汁……
即可品用
