Le domaine des Costes est une exploitation de vins bio située au cœur de Bergerac. Son nom vient du vieux français et qui signifie les cotes ou encore les coteaux.
En 1998, le domaine voit la naissance d’une nouvelle cuvée qui est appelée la Grande Réserve. Elle correspond à la sélection des meilleures parcelles de l’exploitation ; elle est élevée pendant 2 ans en barrique neuve.
En 1999, les propriétaires décident de rénover le chai ainsi que l’ensemble de la cuverie. En 2000, les vignes sont conduites en culture biologique et reconduit en 2004 à la demande de certification, ceci pour mettre en avant une qualité haut de gamme, respecter l’environnement et pour produire les vins bios de Bergerac dans l’exploitation.
AOC : Bergerac, Monbazillac, Pécharmant
Mode de production : Agriculture biologique, Agriculture biodynamique
4 rue Jean Brun
24100 Bergerac
05 53 27 32 42
06 07 21 65 25
domainedescostes@gmail.com
Ouvert le lundi, mardi, jeudi et vendredi de 8h30 à 12h00 et de 13h30 à 17h30.
Le mercredi de 8h30 à 12h00.
Le samedi sur rendez-vous.