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Emotion du Château du Haut Pezaud

AOC Monbazillac

Dégustation

Un Monbazillac aux subtiles notes d’agrumes avec beaucoup de fraîcheur en bouche.

Ce liquoreux, léger et élégant accompagnera tous vos apéritifs et vos cocktails. Issu des premières tries de vendanges, sa robe jaune paille et ses arômes de fruits, s’épanouissent avec délicatesse tout au long de la dégustation. Ses saveurs légères équilibrées par la fraîcheur font de ce Monbazillac un vin facile à marier.

Assemblage

Assemblage

50% Sémillon

50% Sauvignon Gris

Robe

Verre de blanc

Blanc

Le récoltant

Château du Haut-Pezaud

En savoir plus

Service

Température idéale

5° / 6°

Carafage

Aucun

Garde

10 / 15ans

Le terroir

Sols argilo-limoneux de la commune de Monbazillac.

Visuel

Vinification

Vendanges manuelles par tries successives sur raisins botrytisés. Vinification par pressurage direct puis élevage en cuve pendant 18 mois.