1/ Mettre des glaçons dans un verre à vin et verser le Monbazillac.
2/ Râper du gingembre frais.
Décoration : Une fine tranche de gingembre frais ou gingembre confit, une demi-tranche de citron vert et un bigarreau rouge.
Le petit plus : Rajouter un trait d’eau pétillante pour un côté rafraîchissant !
